Exkurze na farmu Kamenné Zboží
Kolik kráva nadojí mléka, kolik vypije vody za den nebo jak dlouho trvá její březost, to jsou zajímavé informace. Pro studenty ekonomiky ale bylo ještě zajímavější zjistit, jak taková moderní farma skutečně funguje po ekonomické stránce.
Exkurze na farmu Montamilk v Kamenném Zboží nám nabídla jedinečný pohled do každodenního provozu. Viděli jsme chov dospělých krav i malých telat, dozvěděli se více o jejich krmení, péči i podmínkách, ve kterých vyrůstají. Velký dojem na nás udělaly moderní technologie používané při dojení, skladování a následném zpracování mléka. Nechyběla ani oblíbená ochutnávka mléčných výrobků, které většině z nás chutnaly lépe než běžné výrobky z obchodů. Velmi zajímavá byla také ekonomická stránka provozu – například informace o tom, že výroba mléka je často nákladnější než jeho výkupní cena. Díky tomu jsme si lépe uvědomili, že farma není jen místem péče o zvířata, ale také složitě fungující firma, kde je třeba pečlivě plánovat a hospodařit. Exkurze tak skvěle propojila školní teorii s praxí a ukázala nám, jak důležitou roli moderní zemědělství v našem životě hraje.
Zkuste si kvíz o chovu dojnic: https://forms.gle/c7v11NLstH79a1dz6
